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豆沙糯米糍(
1
/5)
将豆沙馅儿以外的东东,混合
用筷子搅拌均匀,搅拌到没有颗粒,上锅大火蒸15到20分钟
出锅拿筷子搅和搅和,晾到不太烫手,就可以了
可以戴一次性手套包,取一小块面放在手心里,先搓圆再压饼,里面可以放豆沙馅
包好后裹上椰蓉,就可以了,不喜欢吃椰蓉的,可以将糯米粉放在微波炉里叮三分钟,裹粉主要是为了不粘手