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咖喱鸡翅(7/16)
鸡翅脱骨，用盐料酒蚝油腌制半小时
姜切末备用
洋葱切块备用
土豆胡萝卜切块备用
我用的椰子粉，温水沏好，备用
中火放入少许底油
放入黄油融化
加入姜末炒香
放入鸡翅，超值肉质金黄紧致
放入事先准备好的洋葱煸炒
加入土豆胡萝卜块翻炒
放温水和椰奶没过所有食材
放入咖喱块
加入浓汤宝
加入少许盐调味，大约炖煮30分钟，直至汤汁浓稠。期间你要多次推锅，不要让汤汁糊底。
出锅时你也可以随自己口味再加入适量黑胡椒和香草叶和新鲜的芹菜沫。快来试试吧。