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蔓越莓花生牛轧糖(10/10)
熟花生稍檊碎,尽量保持颗粒状,蔓越莓剪碎
黄油切块,下锅,用小火融化
黄油融化成液态时,倒入棉花糖,搅拌均匀
待棉花糖融化成这个状况,就差不多了
快速加入奶粉,搅拌均匀,立刻关掉火
加入花生碎和蔓越莓干,搅拌
待温度不是很高时,整好型
等冷后,切成一块一块的
包上糖纸
酸酸甜甜的蔓越莓花生牛轧糖就做好了,自己吃或者是送人都是不错的选择!