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水果裸蛋糕(7/10)
蛋白分离分三次➕30克糖,打发蛋白
打发蛋黄 ➕糖10g➕牛奶➕油➕筛入面粉上下拌匀
先将蛋清三分之一加入蛋黄糊混匀,上下翻,再将全部蛋黄加入蛋清糊上下翻,加入6寸模具
预热烤箱,上下火120度30分钟 ,150度15分钟
扑奶油➕水果
继续
三层叠在一起
成品
美味
棒棒哒