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美味飘香花生酥(4/6)
熟花生30g.放入保鲜袋用檊仗檊碎，放一边备用。另外20g檊得更碎，最好接近粉末
黄油切成小块，放碗里，隔水融化成液体
加入蛋液，用打蛋器搅打均匀，以免出现油水分离
筛入低粉和泡打粉混合物，加入花生碎搅拌均匀，揉成团
揉成13g左右一个小圆球，放在花生粉里滚一下，然后放到铺了油纸的烤盘里
预热烤箱180度，烤18分钟，就可以了，满嘴飘香，酥得掉渣的花生酥出炉了