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一吃就忘不了的--家常葱油酥饼(5/10)
把A类材料中的面粉加入开水搅拌成棉絮状再倒冷水搅匀后放入盐、糖、猪油和成面团。 　
盖上保鲜膜静止半小时。
把B类油酥材料（除葱花）放在一起搅拌均匀，再放葱花搅拌一下备用。
醒好的面团分成9个小面团，取一个擀成长方形面饼。把油酥抹在面饼上，底边不抹且打薄。
从上往下卷起。
卷成长条状，捏紧收口。 　　
把长条状卷成圆形状 　　
按扁，擀成圆形饼状。
锅里热油，将饼烙至两面金黄色即可。
成品。趁热美味享用！（豆妈的公众微信号：dmhpzj 里面有更多精彩！）