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葱香土豆(7/9)
首先,准备材料
土豆去皮切块,洒少许盐
大蒜剁成蒜末,葱白葱绿分开切成葱花
锅里倒水,放入土豆,煮至八分熟后倒出
土豆下油锅,煎至四面金黄
锅中再加入少许油,倒入葱白和蒜末爆香
大火,洒入辣椒面、胡椒粉、花椒粉、盐,拌均,晃几下锅
出锅,洒上之前准备好的葱花
最后,送给大家一张简图~