粉蒸肉(1/3)
五花肉切大片用辣酱，盐，老抽，鸡精，糖，五香粉，拌匀腌制1～3”小时，拌上蒸肉米粉。
地瓜切大片摆在笼屉里
把腌制好的肉片码在地瓜片上，上锅大火烧开，转小火蒸30分钟。