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萝卜闷猪脚(1/7)
猪蹄一对
萝卜2根,闷萝卜很香,喜欢吃的可以多放,不喜欢就放一根也可以
所需要的调味料根据自己的口味适量放就好
把萝卜猪脚切小块放入锅内,然后放入少许(汤匙量)醋,少许(两汤匙量)糖,一汤勺酱油和蚝油,五片姜这样子,然后放入清水以将要没过萝卜猪脚为主,然后把他们搅拌均匀放五分钟再上火煮
煮20分钟后看汁收的差不多用筷子刺一下看猪皮是否容易刺进去容易就表示ok了,然后在起锅前加入蒜试味调整,喜欢葱花的朋友也可以放入适量葱花
成品,萝卜软猪脚香,汁还能下饭捞面,超级好吃的一道菜