桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂。桃胶在生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。
皂角米又称雪莲子、皂角仁，是皂荚的果实。皂角米含高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪。皂角米有清肝明目、美容养颜、通脉养心的功效与作用。
桃胶浸泡，需要一夜，可以晚上泡到早上炖，也可以早上泡到晚上炖（碎碎念：这里放太多了，炖起来是5⃣️小碗，如果1⃣️个人吃就要少泡点）
泡好的皂角米，泡好的皂角米水不用倒掉，水里面营养很好
➕水开炖，喜欢糯一点烂一点可以煮20分钟，我喜欢QQ的我就煮了10分钟
成品图，其实简单的不能再简单，一句话就是泡好扔进去煮就可以了
