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美美姐之蔓越梅饼干(7/10)
准备好原材料
软化的黄油和糖粉一起打发,有的不打发的口感硬,打发成羽毛状容易松脆
加入一个全蛋液打发
加入蔓越梅用刮刀搅拌,加入粉继续搅拌均匀
放入盒子塑形,然后放入冷冻室一小时
拿出后切片,最好放五分钟切不容易碎
摆盘,预热烤箱
放入烤箱中层,170度20分钟,每个烤箱不同根据情况,只要微黄就好
出锅,凉透,松脆好吃
包装啦,可以拿去带给朋友分享啦!