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自制草莓酱(1/7)
草莓大概两斤洗净，去掉青色的蒂
我喜欢冰糖，所以草莓一半的用量（按重量算）
家里没有柠檬，就用现成的柠檬汁了！半只的量！
冰糖腌制15分钟，下入不粘锅，我家没有用了平底锅，不用加水，草莓会出来很多水！
熬制成这样，加入柠檬汁，继续熬制浓稠即可！
我草莓没有切，因为草莓比较小，我喜欢口感，所以熬制的时候没有切开！
多搅拌就很细了，不喜欢口感的，多搅拌就行！