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糊塌子 银耳露(早餐来了)(12/12)
菠菜热水烫一下,去涩、切碎
我用的是干香菇,泡发后也开水烫一下,然后切碎
家里食材有限,所以我只放了:菠菜、鸡蛋、香菇、虾米(你们还可以放胡萝卜、玉米粒…,有啥放啥呢,随意)加适量白胡椒粉、盐
加入少量面粉,加清水搅拌
根据稠稀度继续加清水,最后成液态状即可(稠稀都可以做成,只是成品样子不一样,嚼劲不一样,不用太担心)
锅里刷油,倒入糊糊
翻面继续,微黄后装盘
前一天将银耳、莲子、干桂圆、山药泡发
第二天一早,在做饼之前讲材料投入到豆浆机中,加水到最低水位线以上(这按照材料的多少及人的数量决定)尽量切小块,太大了豆浆机打不碎
插电,按“养颜迷糊”键,不用管它了;咱可以洗簌、做饼去了
完工好,豆浆机会自动叫;银耳露就完成了。喜欢甜的,再自行加入糖或蜂蜜
美味的快手早餐出锅了!来吧………大小宝贝们,起床咪西了