烤羊肉串(
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羊腿肉剔下来切成小块，放葱姜洋葱丝，盐，料酒，胡椒粉，少许老抽腌制半个小时
用竹签一个个串起来
烤箱预热5分钟，中层放，上下火，刷少许油烤10分钟，取出放孜然粉和辣椒粉，再放入烤5分钟就可以直接食用
