葱炒豆腐(5/5)
豆腐切厚片，葱白滚刀块，鸡蛋打散，姜切片；
热锅凉油炒出鸡蛋备用；
底油爆姜片放入豆腐，炒至微黄；
将葱段放入，调盐、糖、耗油；
放鸡蛋合炒入味，出锅盛盘上桌享用！