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鲜肉馄饨(2/10)
鲜肉馅一碗，肉馅，料酒，盐，胡椒粉，花椒水，油，酱油葱姜调好
取一张馄饨皮放在手心放上适量肉馅
对折，捏好边缘
左右两角对折成扇形一个馄饨包好啦
以此包好所有的馄饨
虾皮用开水烫过沥干水分，碗里放适量盐，味极鲜酱油，花椒油，香油搅匀做成调料汁，香葱备好
开水锅里煮进馄饨，大火煮用勺子从底部翻起防止馄饨粘连，煮至馄饨浮起再煮5分钟关火
碗里放适量调料汁，虾皮，切好的香葱碎
煮好的馄饨连汤一起舀进碗里调匀一碗香喷喷的馄饨做好了
满满的肉馅，配上鲜美的汤汁很好吃