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黑糖阿胶膏(5/12)
一盒阿胶正好250g
阿胶装在保鲜袋里用毛巾包一下砸碎，倒入250g黄酒
盖上盖子浸泡3天
换个大碗坐在热水锅里中小火加热
放入黑糖（可以敲碎再放）
搅拌至阿胶融化
加入热水
继续加热，不时搅拌约20分钟左右
装罐
刚熬好还是挺稀的，冷却后会变稠
放在冰箱冷藏会成膏状（像冻一样）都不影响，每天挖一勺泡水喝就行
颜色像咖啡，挺好喝的