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白虾炒白萝卜丝(4/4)
白虾洗净，白萝卜用工具擦成丝，再用开水烫过备用。
锅里下油，先炒白虾，加点料酒，酒在炒时会挥发掉，不会有酒气的。
虾熟后，再加入白萝卜丝，加水，盖锅盖。
好了，出锅，这是已经吃过一顿的成果，味道好赞。