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炸土豆条(2/4)
土豆削皮，洗净。
将洗好的土豆切厚点宽点的条状，因为油炸后会缩小。
热锅凉油，将土豆条放入锅中，从一开始就用小火，待土豆条变透明，把火调至中小火，待炸至金黄色翻面，都变成金黄色可以捞出放在纸巾上，吸干油份。
将吸干油份的土豆条摆盘，就可以品尝了。(将剩下的油倒出可以留着炒菜，还会有土豆香味。没盯住，颜色都有点过了，导致成品不是很好看