葱油淋杏鲍菇(
8
/9)
杏鲍菇洗净,切片不要太薄,大约4毫米
水开后倒入切好的杏鲍菇加1/3茶匙盐煮2分钟左右,变软就可以了
浸泡在冷水里备用
接下来做葱油淋酱。葱姜小米椒切碎,准备生抽和蚝油
倒入碗中,取不粘锅,锅内热油
将油淋在酱料上,油尽量浇均匀
葱油淋酱就做好了,你喜欢吃的食材,大多都能用葱油淋酱来拌
把杏鲍菇码成一圈
淋上酱汁就可以吃啦