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藕夹（早餐来了）(2/12)
藕洗尽削皮
切片，其实我这个片稍微厚了点，再薄一点更好
肉糜里加小葱、生姜、鸡蛋、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、糖、盐、胡椒粉（反正自己想加啥就啥了，都味道都不错的）
搅拌搅拌再搅拌，不能太稀，适中即可
面粉+鸡蛋+水，稍微稠点，方便挂糊
肉夹进2片藕夹中
准备油锅，多些油，毕竟要油炸藕丸呢
将藕夹放入面糊中
裹上面糊
待油锅起泡时，转中火，预防外面已炸糊里面没熟透
继续，翻面继续；待挂浆面糊膨胀即可以出锅；
吃之前可以用厨房纸巾吸一下油，减少油脂摄入；早晨再配一碗青菜小米粥，棒棒的，我忘拍了