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肉末豆腐(0/5)
葱姜蒜切末，肉搅成肉末，豆腐切小块，香菇切成小丁
锅内放入适量油，油烧热下入葱姜蒜末，炒出香味，放入肉末，翻炒至变色发白
放入豆腐，平铺在肉末上面一会儿，然后肉末拨在一边，稍微煎一下豆腐，四面有点微黄就行，再翻炒均匀，放入生抽，翻炒
放入香菇，翻炒均匀
放入适量盐，白砂糖，加少量水焖3到5分钟，然后就收汁出锅了