白菜炒干豆腐木耳 低卡瘦身菜(2/4)
干豆腐和白菜切成菱形,木耳用冷水泡发后切小块,不要太小,烧一锅热水,分别下锅焯水。
锅内放入少许油,烧热,放入葱姜末和干辣椒炒出香味。
放入干豆腐翻炒一会儿,加入半碗水,加入五香粉或是十三香,少许盐和牛肉粉。转小火,煮5到10分钟
水基本干了之后,放入白菜和木耳,转中大火翻炒,加入少许盐和蒜末,出锅