油淋娃娃菜(
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将蒜捣泥,葱切碎,花生米炸好捣碎,干辣椒切碎备用。
娃娃菜焯一分钟左右
调汁,小碗放入味达美适量,少量盐,鸡精。
娃娃菜焯好后放入凉水一小会再捞出来,将切好的葱蒜末和花生碎放到焯好的娃娃菜上面,热油8成热浇到菜上面。