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【小鸡烧果子】小鸡变成了鸳鸯，为什么呢？(5/15)
准备干净的面盆，将蛋黄放入炼乳中搅匀
再放入过筛的低筋面粉，用刮刀翻拌法，拌匀，拌的时候不要过度搅拌，以免面粉起筋
将拌好的面团盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时。
将面皮等分成10份，取出白豆沙，分为25克/份
将高筋面粉均匀的涂抹在面团上防粘，再将面团擀成面皮，放入白豆沙
小心的包好。
再将面团上粘点高筋面粉，捏成小鸡的形状
小胖捏着捏着形状越来越像鸟了。放入烤箱预热180度的烤箱，烘烤20-25分钟
烤好之后
再取适量的可可粉用水化开，粘上做眼睛
再用筷子划上翅膀即可
成品图
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