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可樂雞翅(2/2)
在雞翅肉厚的位置划兩刀,把生抽,老抽,姜末,料酒放入雞翅裡面,大概醃製30分鐘左右~開油鍋,把雞翅兩邊煎至金黃色後倒入可樂,可樂淹沒過雞翅就可以了~開中火煮至可樂汁黏稠即可!
上碟後,撒上適量蔥白增香~^_^OK咯~