饼底材料(面粉，酸奶，泡打粉，盐)混合揉成团。酸奶多次加入，调整至光滑不沾手既可。
此方子可以做两个约十寸大小的披萨底(多余另一份可冷藏存放)。拉扯成原型饼底边缘堆厚，底部扎孔。
用勺涂上两勺番茄酱(或披萨酱或韩式酱都可)，再铺上一层马苏里拉芝士碎。
菜场买来的腌制过的鸡丁及玉米青豆入锅翻炒，再加入部分的香肠丁番茄丁蘑菇丁等(材料切丁比较容易均匀铺撒，留一部分之后可再铺片)。翻炒时也可加适量番茄酱调味。(该步可提前准备好，这里炒出来的是两份还多的量)
烤箱提前预热，200度烤制20分钟左右，披萨出炉。省去了发酵的步骤，从和面到出炉动作快的全程不超过一小时，方便超快，从此随时可以想吃就吃～
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