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抹茶酥脆榛子球(1/7)
忘了照所以材料的照片了，见谅！首选黄油室温软化，加白糖搅拌均匀后加入牛奶
筛入低筋面粉搅拌均匀，加了抹茶粉，我是分两份做的，所以另一半加了巧克力粉搅拌均匀，揉成光滑的面团
巧克力隔水融化，剥好的榛子仁在里面滚一圈，拿出来裹上芝麻
把面团分成15g的小团，擀成圆饼，放入裹好的榛子
包好后在上面撒上芝麻，这个就是为了好看，我觉得光秃秃的难看，所以这步也可以忽略
烤箱220℃预热5分钟，之后用上下火180℃烤15分钟。这个每个烤箱不一样，可根据自己家烤箱火候定
成品图，酥酥脆脆挺香的！