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梅肉馄饨(2/5)
超市买的梅肉，剁成肉馅
打入蛋清，葱末，姜末，生抽一小勺，适量的糖和盐，顺时针搅动，
搅至没有蛋清水，搅上劲就可以包了
为了省事就没在意形状了，下锅前，在盛馄饨的碗里放入紫菜，香葱末，胡椒粉，生抽
下锅煮三开，和下饺子一样，捞起…吃吧！