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香蕉吉士蛋挞(5/12)
食材大集合
盆中敲入一个蛋黄、一个全蛋和10克白糖
用蛋抽搅拌至白糖完全溶化
加入15克炼乳，搅拌均匀
倒入75克香蕉牛奶，搅拌均匀
筛入3克吉士粉
用蛋抽搅拌均匀
再过筛二遍，并静置20分钟
准备好蛋挞皮，将蛋挞液倒入挞皮中8~9分满
送入预热好的烤箱下层：220度上下火，烤22~25分钟
最后几分注意观察，烤至金黄即可
再配上芒果老酸奶，完美的早餐从这里开始