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鸭胸肉焖土豆(3/3)
准备食材，鸭肉起皮(煎出油)，鸭肉用姜、酱油、生粉、盐、芝麻油腌半小时
锅加一点油爆香姜片，再放入鸭皮煎一会出油，然后放入腌好的鸭肉煎炒一分钟左右。(呃，此步骤忘记拍照了)
把鸭肉放入电饭煲加适量水，煮沸后放入土豆和萝卜炖熟。