三文鱼去鳞 两年放盐 腌制十分钟 然后这十分钟 可以做黑椒汁啦 洋葱切丁 能切多小就多小 剁剁也行 温火放入黄油 再放入洋葱沫 炒香 放入黑胡椒炒 加水 放盐和番茄酱 收汁 。 煎锅里倒入橄榄油 把腌制好的三文鱼用厨房纸把水分吸干 放入煎锅里 鱼皮朝下 待鱼皮焦黄翻面 直到煎熟。 出锅 摆盘 ✌️