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凤梨牛柳(5/7)
牛柳本人主页有腌制方法,菠萝切块,小葱切段,圣女果一切二,青椒切片。
番茄沙司,白糖,白醋放小碗中搅拌均匀备用。
大火锅里加入适量油,烧至三成热加入牛柳滑至变色,打捞出沥干油备用。(不要炸太久)
中火锅里加入少许油烧至三成热,加入小葱翻炒均匀再加入菠萝和青椒翻炒均匀。
再加入牛柳和圣女果翻炒均匀,加入备用的番茄沙司翻炒均匀水淀粉勾芡淋少许油即可装盘。
成品
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