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红烧肉的做法(4/7)
五花肉洗净切块，沥干水分
葱段，姜片，八角，冰糖，酱油，盐备用
热锅冷油，油热加入冰糖炒至融化
待冰糖变成褐色加入肉翻炒上色，越炒颜色越深
淋入酱油，葱段，姜片，八角
加入适量水，大火烧开，淋入料酒，转小火炖煮四十分钟
撒适量盐，继续炖煮十分钟，美味的红烧肉，肥而不腻，好吃好做，快来品尝吧