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【椰蓉曲奇球】——COUSS CO-6001出品(3/13)
准备好所有材料。
将软化好的黄油用电动打蛋器打至乳霜状。
分三次加入糖粉继续搅打至黄油膨松泛白，再分三次加入蛋黄液。
黄油和蛋液要充分混合均匀。
分三次加入牛奶混合均匀。
加入奶粉、低粉和椰蓉。
用刮刀将材料拌匀至无干粉状态。
将拌好的面团分成17g左右小团搓成小球，放入垫了油纸烤盘中，约可做40粒。
COUSS CO-6001烤箱，上下火160度，预热好后放入烤网中下层，烘烤约30分钟。
烘烤结束稍焖几分钟再取出晾凉 。
成品
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