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简单几步做出补钙佳品【毛虾炒韭菜】(
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毛虾洗净,沥干水分;
韭菜摘洗干净、切成1cm的段;
干辣椒切碎;
锅内放油,稍热后放入干辣椒碎炒香;
放入毛虾翻炒2分钟;
最后放入韭菜继续翻炒几下,放入鸡精1/2茶匙、盐适量,翻炒均匀即可。