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两人份手抓羊肉饭(
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切菜,洗米,羊肉焯水。按平时煮饭的水量,然后把水倒出来用一个碗盛着。
炒羊肉。这道菜好吃的关键在于!你的羊肉要好!作为一个南方人,我印象里的羊肉就是膻味重,可新疆妹子说她们的羊肉特别好吃,庆幸现在我们读书的地方也能买到好羊肉。所以,大家慢慢寻找好羊肉吧,推荐带骨头的哦!
肉煎香后,加入洋葱。
洋葱软后,加入胡萝卜。多么没技术含量啊,快学起来。
炒个1分多钟,把留住的水加入。加盐,尝尝味道,要略咸。
水开后,焖一分钟,倒入“空的”电饭煲。菜在米下面!
加米。你会发现水刚刚好没过米。
按煮饭键!吃起来✌️!