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京酱肉丝卷(3/4)
里脊切丝，洗净。干豆腐切成小方形，放入开水中煮五分钟。
锅内倒入适量花生油，中火，油温七成热，按2：1的比例倒入甜面酱和番茄酱，搅拌均匀。
把肉丝放入酱中翻炒五分钟左右。
炒熟的京酱肉丝装盘，开吃！^o^