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卤五花肉(
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准备好所有的材料
五花肉洗净后放入锅中,蒜头去皮压扁,姜洗净切片后放入锅中
加入盐,鸡粉,生抽,老抽,油,清水。(勺是喝汤的勺,如图)
用手抓匀
放入高压锅中,盖上盖子,选“豆类/蹄筋”键,口味选“浓郁”,然后按开始
煮熟后拿出来切成小块装盘即可食用
淋上酱汁的。成品图