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戚风纸杯蛋糕(
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2个鸡蛋蛋清蛋黄分离。蛋清打发至硬性发泡,打发时分三次加入白砂糖
蛋黄加入植物油牛奶搅匀,筛入低粉。搅匀
三分之一蛋白放入蛋黄糊用翻拌的手法拌匀。再重新倒回蛋白拌匀。
烤箱120度12分钟。