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酒酿赤豆汤圆(4/5)
取事先用冷水泡开用压力锅煮熟的赤豆加入大米、水熬粥，要熬的稍稠一些到最后加米酒时还会稀
另起锅把汤圆煮熟
取甜米酒一小碗，根据个人喜好可多可少
取红糖约100克，甜度可自行调节
粥煮好后把煮好的汤圆捞入粥中加入米酒和红糖搅匀再煮两分钟关火，一锅酒香四溢甜甜糯糯的酒酿赤豆汤圆就做好了