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原味牛扎糖,超级简单版(
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第一步,准备好所有材料
将黄油放入不沾锅里融化,一定要小火哦
黄油融化后加入棉花糖,我将棉花糖切两半,这样能快点融化,继续小火,全程都要小火哦,不然棉花糖容易糊掉。
用木铲不停的搅拌,以免沾锅
棉花糖全部融化成这样就行了,一定不要熬太长时间,否则糖会很硬,只要棉花糖融化就可以了。
棉花糖融化后加入奶粉和花生,将火关闭。迅速翻拌均匀。
搅拌均匀
搅拌均匀后放在铺着油纸的菜板上
用擀面杖整理成型
最后这样就行了
晾凉后切成长条
再切成自己喜欢的大小,OK了。
最后包上漂亮的糖纸,送给自己喜欢的朋友,自己开心,朋友也开心!
我又做了榛子味的,香极了,比花生好吃多了,配方都一样,就是把花生换成了榛子。
特别棒