第一步是先将番茄剥皮
用热水浸泡一会更容易剥皮呦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
将番茄切成小块
(选番茄时可选稍微硬一点的方便切( ̄▽ ̄)")
将黄油放入平底锅中融化后加入番茄翻炒
(少量黄油就可以了!)
用铲子按压成糊状转小火使番茄酱更浓稠
(这个过程时间较长,当然中间需要不时的翻动按压(´・ω・`) )
最后加入一点盐翻炒几下,然后将淀粉加水拌匀加入番茄酱中,翻炒几下就可以了
(当然你也可以再煮会.哦对,盐只要一点点就够了稍稍提一下味.淀粉也不要加太多,我也只是加了碗中的一半,加太多会惨不忍睹不要问我怎么知道的QAQ)
这样就好啦~\(≧▽≦)/~你可以装在瓶子里.鉴于现在没有瓶子,以后再补图~
简单易做的番茄酱你值得拥有( • ̀ω•́ )✧