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黄瓜粉皮(
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将地瓜淀粉用水调成糊,在倒入平底盆薄薄一层,在沸水中烫熟。嫌慢的话,淀粉糊固化后,可以将沸水放入盆中,里外夹击,十秒足够~ 在盆中加冷水,将粉皮快速取出,制作下一块~
粉皮切成条,加调料就好了~很有劲道哦~