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凉拌黄瓜(3/3)
烧适量开水,以一根黄瓜为量,切两片姜为姜末,手掌长葱,蒜苗,如喜吃辣加入辣椒皮,放入碗中,加入调料勺一平勺盐,胡椒粉半勺,倒入适量开水,静置。
黄瓜切成小条,放入盘中,切些许大葱,烧一小勺油至高温,浇在黄瓜的葱上,滴入些许香油,酱油。
将之前静置的调好的料倒入盘中,完成啦( •̀∀•́ )么么哒,美味哦