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巧克力马芬杯子蛋糕(2/12)
< 巧克力马芬制作 >
将所有粉类(请见上面配料表)搅拌均匀过筛备用.
黄油隔水融化，倒入上面过筛的混合粉末中， 用电动打蛋器搅拌均匀。
取一枚鸡蛋打散，分三次把蛋液倒入上面搅拌后的面粉里。
继续加入牛奶搅拌至顺滑。
装入裱花袋，面糊各挤入蛋糕纸杯1/2处，放入烤箱（烤箱提前预热）， 温度190度， 中层烤20分钟即可。
蛋糕部分就制作完成了
< 奶油装饰制作 >
200克淡奶油与20克白砂糖混合，将奶油打发 。
打发完的奶油一部分装入裱花袋1，另一部分混入抹茶粉，搅拌匀后装入裱花袋2。
奶油分别挤入杯子蛋糕中即可。
至此，巧克力马芬杯子蛋糕制作完毕。