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惊蛰－油鸡蛋(2/9)
准备好食材，做份简单，方便，有营养的传统早餐^_^
鸡蛋打匀，核桃切碎，砖茶用开水起好。
使用工具
黄油小火化开
放入碎核桃，小火翻炒
加入葡萄干翻炒20秒
倒入茶水，将火放大。
等火沸腾30秒，花的倒入蛋花，水刚沸腾即可关火（沸腾久会出泡沫）。
加入白砂糖，出锅。