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醉酒海虹(7/11)
准备食材
关键蔬菜--西兰香菜芹,也叫荷兰芹
大蒜切碎,柠檬削下薄薄的皮,半个柠檬就够
西兰香菜也切碎
锅里放入黄油让其融化
融化后放碎大蒜30秒,加入干辣椒,再加入柠檬皮,注意大蒜不能炒焦变黄
30秒后加入白葡萄酒,撒上黑胡椒,小火煮至沸腾
加入海虹煮一分钟
一分钟后翻一翻,加入西兰香菜煮1分半钟。等海虹口全开了就好啦
配上面包,撒上汤汁,味道棒棒的
可以直接就着锅吃,也可以盛出来。但就锅吃配着汤味道更好