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护胃刮油～炒米（炒米茶，炒米粥）(2/3)
选上几斤米(米的质量、种类不限，只是建议你别选糯米，但最好是选那种免洗米，省去一道洗净、晾干的手续)
锅中不放油，放入大米用中小火干炒; 不停的用铲子翻炒;直到把米炒成褐色，米就炒好了
在炒米里倒入开水泡一会儿，就是炒米茶。炒米茶，上班的时候可以喝。不耽误工作又能减肥，消暑解渴，一举多得啊!