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凉拌菜(2/9)
菜花掰散，泡水
藕切片
胡萝卜切片
开水中放一勺盐，三种菜分别焯水，菜花20秒
焯水30秒
胡萝卜焯水1分钟
过凉水，把水倒干净，加入一小勺盐，醋（可以多放点～）
热锅放油，放入花椒，转小火，待花椒变黑，关火。
把花椒油倒到菜上，完成！开吃！